黄河新闻网吕梁讯（刘超一）为严格落实新冠肺炎疫情常态化工作要求，进一步做好秋冬季疫情防控工作，近日，孝义市市场监督管理局食品流通监管股联合新义西站组织辖区内94户冷链食品经营单位召开疫情防控培训会。孝义市场监督管理局副局长任莹、市公安局食品药品犯罪侦查大队副队长任海泉出席会议。

此次培训旨在提高各冷链食品经营单位及从业人员的防控意识和能力，严格把好冷链输入关口，消除疫情风险。会议分析总结了目前孝义市市场监管领域疫情防控严峻形式，传达了疫情防控工作的重要指示精神，重点讲解了冷链食品购进、储存、销售各环节注意事项，要求各经营单位积极履行食品安全主体责任，严格执行进货查验记录和索证索票制度，对现有进口冷链食品要摸清底数、全部下架、主动上报，待核酸检测合格后方可销售。

会议要求各冷链食品经营单位认清现状，切实做到“四个必须”：采购的进口冷链食品必须提供消毒证明、冷藏冷冻肉品总仓出库证明；必须做好进货有信息，销售有登记，底数清、情况明、数据准，切实做到来源可溯，去向可追；经营场所内外必须做到每日消毒，场所多通风换气；从业人员必须提高个人防护意识，穿戴工作衣帽、一次性医用口罩、手套等防护措施，做好日常体温监测。

会议还对全国文明城市复查整改、国家卫生城市复审整改工作进行了动员部署。

下一步，该局执法人员将落实进一家门查“四件事”（冷链食品安全、全国文明城市复查整改情况、国家卫生城市复审整改情况、民用散煤清零情况），严查冷链销售单位，紧抓餐饮经营单位，倒逼供货商资质，强化各环节风险防控，无死角无盲区建立完善冷链食品疫情防控与监管的长效机制，以“四个最严”开展各项监管工作。最大限度减少进口冷链食品疫情输入风险，确保人民群众生命安全和身体健康。

[编辑：张晶晶]