南都讯 记者刘贤沛2月19日下午，中山市召开春节假期消费专题新闻发布会。中山市商务局副局长郑延婷介绍，2021年春节假期期间，与市民过节息息相关的生活物资供应充足，价格整体平稳，餐饮行业红红火火，各类促销活动有声有色。

据介绍，从2月11日（除夕）至今监测数据显示，主要农产品库存及价格基本保持稳定，平均库存大米达到1000吨以上，猪肉15吨以上，蔬菜37吨以上，米和猪肉库存较去年同期有所增长，猪肉价格较去年春节期间呈下降趋势。农贸市场、商超、主要电商平台等争相不打烊，基本只对除夕夜的营业时间进行了适当调整，市民每天的节日市场需求均能得到满足，不仅可选项多，采购方便，而且价格较平日相比并无较大波动。

此外，据监测数据显示，春节期间线下商业体迎来久违的“小高峰”，各大商圈抢抓节日商机，纷纷推出就地过年的“花式玩法”，举办年味十足的特色促消费活动。集餐饮、购物、观影、休闲等多业态的线下商业综合体越来越受消费者欢迎，市区内大型商业综合体春节期间人流量超200万人次。

商圈方面，春节假期期间销售旺盛，日均销售额、人流量均比2020年同期增长超100%。城区部分镇街组织“居家嗨购 网上过年”活动，联合百货店铺及餐饮企业，累计发放消费券81000余张。春节期间，文创类年货、智能空调、AI音箱等特色消费品成为消费者心头好。

春节期间，中山市各大餐饮企业精心设计了宴席菜品，并相应增加了年文化寓意的特色菜和主题年夜饭。今年团圆家宴、亲朋聚餐成为春节餐饮市场主角，各大餐饮企业年夜饭生意兴隆，包间基本预定一空。据中山市烹饪协会介绍，其会员企业今年春节期间的营业额与2019年同期相比，普遍增长25%以上。据中山市商务局每日监测的重点餐饮企业数据显示，部分重点餐饮企业春节七天的营业额与2019年同期相比，增幅达20%以上。同时，消费者更加注重卫生、环境、特色的需求，部分特色餐饮在高峰时段更是出现了排号等位数小时也一座难求的场景。

郑延婷介绍，2021年，中山市商务局将继续把扩大消费同改善人民生活品质结合起来，立足扩大内需这个战略基点，扎实抓好消费升级，做好重点行业、重要节日等促消费活动；促进服务消费提质扩容，大力培育中山市电商企业；健全现代流通体系，优化集约化物流体系；推进服务业高质量发展，推进“粤菜师傅”“南粤家政”等工程。