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辛苦工作了一整天(其实才没有;-),点亮手机一看,才下午四点。这是法国小学生们放学的时间,却也是法国打工族们开始心猿意马,准备溜走的时间。 小朋友们有自己的零食时间,毕竟要长身体;法国的大人们还保留着儿时的习惯,在心已经飞走但是人却不能下班的时候,他们也会首先来点零食犒劳下自己。 所以,法国人搬出了一个词叫做“Goter”,l'heure du goter,茶歇,就是下班前要摸的名正言顺的鱼,当然,任何时间都能做,周末也可以。 下面我们就来一起感受下,法国人的茶歇都有哪些花样~ 对于还被困在办公室的人来说,茶歇就是放松一下、清清脑的时间。每个人有不同的方式,很多人会选择来点诸如黑巧克力、杏仁曲奇之类的小吃,随便聊聊天,然后继续坚守最后1个小时的岗位。 咖啡当然也不能少。跟关系好的同事一起,每人端杯咖啡,到公司楼下吹吹风换换气,顺便一起吐槽下客户或者上司~(当然,到楼下的时候,更多的人是在那里吞云吐雾 -- 这个完全不建议哈~) 小饼干因此在法国很受欢迎,比如,国民牌子LU,为了满足不同人的口味不可谓不用心,花样繁多,让你每天摸鱼不重样。 其中非常有名的、广告里整天宣传的有Petit Ecolier(小学生)巧克力饼干,法国人很喜欢,不过对我来说有些甜了;另外还有果酱夹心的笑脸饼干、黄油小饼干等,都是下午茶歇的常客。 如果法国人在en régime(类似于调节饮食、减肥之类),他们会选择像Gerblé这样的新生活方式牌子,这些零食里会增加粗粮纤维、减少糖和脂肪的含量等。 如果可以找个理由出去,比如,碰巧有个客户路过之类的[吃瓜群众],那还可以去咖啡馆坐一下。 法国人有坐在路边的terrasse(露台)喝咖啡的传统,当然政府也并不禁止咖啡馆把桌子凳子摆在人行街道上阻碍交通;即使冬天也不例外,店家会打开室外的暖炉,还可以提供小毯子。 巴黎街头到处都是咖啡馆,上班的时候不能走远,公司楼下一定有每个人钟爱的一家;如果时间自由的话,那可以去巴黎左岸,很多闻名的咖啡馆,比如萨特和波伏娃常光顾的双叟咖啡馆,就在那里。 如果嘴馋的话,可以叫服务生加一小块蛋糕;如果不打算回去上班了,那也可以干脆来杯红酒开开胃,提前为晚餐做准备。 正值冬季,如果没有隔离的话,那么可以去马德莱娜路上的Fauchon或者里沃利大街上的Angelina两家著名甜品店。琳琅满目的蛋糕、马卡龙、闪电泡芙,配上一杯热咖啡或者热巧克力,你会发现冬天原来也这么美好! 不喜欢喝咖啡?那也没关系,Nina's Marie-Antoinette茶屋在等着你,粉粉的装饰风格还能顺便满足你的少女心~ 巴黎是个包容性很强的大都市,如果你有一个中国胃,只喜欢吃咱们亚洲的料理,那也有很多好去处。 第一个当然要说咱们的中国甜品,我和朋友比较喜欢约在老佛爷百货后面的糖轩,逛街之后的绝佳去处。 玛黑区的Umami Matcha Café日餐厅,抹茶控不要错过,可以瞬间点亮心情: 近几年新开的法国创业中心Station F里的La Felicità是传统和现代融合的新型餐饮中心,也是下午茶歇的好去处。意式咖啡、提拉米苏、操着意大利口音的帅哥服务生,都在提醒着你,这里充满意大利风情。 法国的咖啡一般都很便宜,2-5欧一杯;在La Felicità是3-10欧的样子,约合¥22-70之间,和国内类似条件的咖啡馆相比,价格并不贵。 除了这些日常去处,还有一些相对精致的下午茶,适合偶尔犒劳一下努力的自己,或者和重要的人共度特殊的时光。 可以到巴黎利兹酒店的普鲁斯特厅,香奈儿女士一定也在此流连过吧。陷在宽厚的扶手椅里,沉浸在巴洛克的奢华里,跟好闺蜜一起,分享生活中的甜美。 Le Meurice酒店也是不错的选择,50欧元的下午茶套餐非常值得体验。边用精致的陶瓷杯品茶,边浮想联翩,想象自己就是特吕福导演电影里的女主人公,正在为接下来的浪漫约会调整心情。 从上班摸鱼说到法国人钟爱的茶歇时间,似乎有些跑题;其实,这只是一种生活的方式和态度,无论是上班还是周末节假日,都要尽可能地让自己的时光变得美好。 紧张的生活节奏没有尽头,一旦适应了,反而会习以为常。其实,我们可以像法国人一样,哪怕偶尔把生活节奏放慢,跟朋友们一起喝喝茶或者咖啡,随意聊聊天发发呆,让自己宁静而又快乐。 无论何时何地,希望你都可以有“偶尔慢下来,看看周围的阳光和行人”的心境,给自己留出“茶歇”的时间,跟朋友对话,或者跟自己深谈,这就是美好时光~
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