【引言】

今天有个头条朋友咨询基层林业能否帮他租赁到合适的田地，我就问他干什么用，并提醒他如果种植水生类植物就需要水田，如果种旱生类植物则旱地较好，他说无所谓，随遇而安，租到啥再考虑种啥，并且揶揄在农村不去发展只能等“死”，去发展简直就是找“死”。一句话道出了大多数朋友投资农业的窘境，也让基层林业感慨万千。深思以后，按捺不住“驿动”的心，梳理出几种个人认为非常有潜力的植物，供有志于农村发展的朋友参考借鉴，并真诚的祝福所有在大农业领域发展的朋友们事业有成，财源广进。

【青钱柳开发推广，推荐理由：“物以稀为贵”】

▲青钱柳

青钱柳有“人类生命的第三棵树”的美誉，是继柳树（第一棵树，提取制造了阿司匹林，对人类延续生命有特殊贡献）、红豆杉（第二棵树，提取“紫杉醇”，对抑制肿瘤有独特意义）之后的又一重大科学发现，至于青钱柳的功用和疗效因为“头条的规矩”，不能细说，大家可以在头条搜索查看，或者点击生命的第三棵树——青钱柳 了解。

青钱柳的嫩叶经过调制可以制作成茶叶状饮品，非常受消费者喜爱，尤其是“三高”特殊人群。推荐青钱柳开发推广的原因是这种神奇的树种植区域有限，只能在长江以南的深山区高山种植（低山也能种植，但虫害较多，叶片残缺严重，不能利用），具有一定的稀缺性，同时市场需求潜力大，目前从事青钱柳深加工的非常少，“物以稀为贵”，您说呢？

【苦荞麦种植加工，推荐理由：稀缺性+健康食品】

▲苦荞麦

苦荞麦是蓼科蓼属一年生草本植物，一种很古老的粮食作物，只是近代很少有人种植而被逐渐淡忘了。苦荞麦与常见的小麦、大麦有天壤之别，一般人估计都没有见过。它的叶片是三角形的，6-9月开花，花是白色或水红色，8-10月果熟，瘦果黑褐色，细小被坚硬外种皮，长卵形，棱角分明。苦荞麦多生长于海拔500米以上的高山坡地。

苦荞麦也是一种不可多得的绿色健康食材，由于种植产量低，口感又不怎么好，没什么经济效益，逐渐被农民朋友淡忘。不过现代社会物质丰富，人们从满足能吃饱已经转变为追求健康，而苦荞麦的内在成分比较特殊，符合现代人需求标准，逐渐再次引起民众关注。个人觉得苦荞麦是一种极具潜质的健康食材，值得挖掘利用。

【葛藤花综合利用，推荐理由：人弃我取，物尽其用】

▲葛花

传说东晋时句容地区瘟疫肆掠，道教奇人葛洪用茅山脚下的一种植物根医治患者，取得奇效，帮助当地民众渡过一劫，民众为了表示感谢，就将这种藤称作“葛藤”。葛藤是豆科葛属多年生草本植物，《本草纲目》对其有详尽的记载，作用功效毋庸置疑，不过世人对葛的研究应用多局限于其地下块根，其实葛藤的花也是一种很特殊的“宝贝疙瘩”。

葛藤的花为总状花序，长达30公分，花序密生众多小花，4-8月持续开放，紫色至蓝紫色，甚为艳丽。众所周知蓝紫色的花果含花青素非常丰富，可以改善人体微循环。除此以外，葛花同时也具备葛根的其他功能，尤其是人们发现，干燥后的葛花具有醒酒、解酒作用，很受被动饮酒人群的喜爱，事前喝一杯葛花水，会有意想不到的效果。虽然目前线上有干葛花销售，但真正做成产业还有待开发。

【紫藤花蔬菜开发，推荐理由：稀缺性+传统美食】

▲紫藤花

紫藤也是大家最为熟悉的藤本，又叫周藤，豆科紫藤属多年生藤本，紫藤最大的亮点是先花后叶或花叶同放，总状花序硕大低垂，花色淡紫至深紫，犹如一道道紫色的瀑布，如梦如幻，娇艳异常，常被用于廊道、院墙、庭院绿化，或点缀亭榭、绿地等，景观效果突出，是最受欢迎的藤本植物之一。

紫藤花还有一种实用功能就是绝佳的食材。在农村，勤快的村妇会采集大量紫藤花，上屉蒸熟，放置太阳下暴晒，制成紫藤花干，便成为一种不可多得的美味。食用时，取少许干花，温水浸泡洗净，盛入碗中，上面覆盖一层肥瘦相间的腊肉，蒸煮十分钟，腊肉的浓香与紫藤花的清香交融漫溢，天赐美食，疑为天物。感兴趣的朋友不妨一试。而干的紫藤花目前在市场上基本没有，市场需求的空间无疑巨大，即便是满足民众好奇心品尝一下，其销售量也是不可估量的，开发潜质无限。

【结语】

商场如战场，虽然没有硝烟，但博弈非常激烈。有句商场通用的至理相信大家都听说过：“人无我有，人有我优，人优我特”，如何将这句商战至理灵活运用到自己的创业中才是关键。大家都说投资实业难，尤其是大农业，在投资大农业做实业时，你是否深刻的分析、领悟、运用这句至理了？如果你把这三点都悟透了，相信你做啥都能成功，都能立于不败之地，都能取得不菲的收益。

这篇文章只是有感于一位头条朋友的咨询，基层林业也是有感而发，简单列举几个事例说明创业方向选择的重要性，其实在农村还有很多值得发掘的“宝贝疙瘩”，只要你深入调查研究分析，认为值得尝试的话，就去大胆的干，成功的概率还是很大的。你说是吗？你认为农村还有哪些东西值得发掘呢？不妨留言探讨，为你也为有志于农村发展的朋友提供参考。