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评论 | 水仙花需要“生态链”再设计

报纸网 |发布: 2021-2-9 12:27|点击: 213|来自: 互联网

来源:台海网

台海网2月7日讯 据福建日报·新福建APP报道 最近,漳州关于水仙花的动作一个接一个。去年底,水仙花海改造提升项目启动。紧接着,海峡两岸水仙花文化论坛在福建漳州举行。180多位宾客共同探讨水仙花产业与文化的研究和发展。许多以水仙花为主题的文创作品首次亮相……

漳州水仙花产量长期占中国水仙花产量的97%以上,是漳州市市花、福建省省花。面对变化的市场环境,水仙花在起起伏伏的市场中,不断推陈出新,内涵越来越丰富。这并非自然生长的结果,背后有规划设计,有运营管理,有基于长远发展的考虑。水仙花生态链正朝着数字化、技术化、个性化方向转型升级。

回顾过去,上世纪90年代初,种植水仙花为当地农民带来不错的收入,一亩可盈利2000多元。其产业遵循着一个规律:几个能人在水仙花行业做得很成功。而后,先行者为模仿者趟出了道路,模仿者帮先行者壮大了力量,于是,在当地形成一个生态系统,有的做种植,有的做销售。

然而,繁荣的背后隐藏着危机。90年代的水仙花属于同质化的低端竞争,多数产品仍停留在中低档次。2000年开始,水仙花面临着严峻的挑战:肥料、农药、人工、机械等成本上涨绕不过去,用户的需求却早已改变。2000年时,整个漳州种有1.2万亩水仙花,仅九湖镇的七个村便有6000多户种植户,26000多人从事水仙花种植、销售产业。2000年后陆续减少,每年减少几百亩、上千亩。目前整个漳州水仙花种植规模仅剩4000亩。这是市场竞争下,优胜劣汰的自然规律。

有没有出路呢?有。

这几年,漳州水仙花从业者从种苗入手,做了很多尝试。国有企业漳州圆山水仙花发展有限公司申请获得“可进行高精准恒温恒湿控制的水仙花栽培装置”等十项专利。与闽南师范大学合作“水仙花珍稀品种园与示范基地建设”,实现30多个外国水仙花品种的本土适应性种植;与福建农林大学合作“水仙花新品种展示和新应用模式示范”项目,实现选育水仙花新品种在花海、花境、花坛中的应用,并进行仿野生种植,达到复壮提纯的效果。通过与闽南师大、农林大、水仙花协会等高校及专业机构开展科研合作,成功开发出新品类——夏季水仙花。同时,实施种苗工程,建立种子资源库,现已收集保存国内外30个水仙花品种。

为了提升水仙花种植面积,漳州在圆山脚下设立了水仙花原产地保护区6000亩,其中核心保护区3000亩,确保核心区土地作为水仙花的永久种植基地。在水仙花种植旺季,水仙花公司为鼓励花农的积极性,实行土地租金优惠政策,根据不同的地质,将核心保护区的土地以一亩600元及1200元的标准租给花农。同时,还将发放种植补贴给承租的花农。每亩水仙花田补贴1000元。

围绕“文化”这个基石,漳州重点做三类事:1、漳州成功申报“中国水仙花(漳州)雕刻技艺”为省级非物质文化遗产,赴全国各地举办多场水仙花展;并建立水仙花种植雕刻人才库,为水仙花持续发展提供充足的后备人才支撑。2、依托广袤的水仙花海,整合水仙花文化要素,漳州正建设“仙女下凡圆山麓”“花开蝶恋影自怜”“乡俗舞台庆佳节”“文化大道带”“中干渠景观带”“田间休憩平台”“大地艺术点”“花海观景点”等八大景观工程,使漳州水仙花真正成为城市文化品牌符号。3、水仙花公司持续推进“水仙花+旅游”“水仙花+互联网”等“水仙花+”业态发展,举办水仙花创意设计大赛,促进水仙花产业和旅游、文创等产业融合,塑造“漳州水仙花”成为城市超级IP。今年11月,第五套人民币5元纸币正式发行。新钞票拿到手,不少眼尖的漳州市民发现,纸币正面左侧的花卉水印图案是水仙花。漳州水仙花品牌影响力获得持续提升。

水仙花赢得了各方面的支持,也引来资本的注意。京东(漳州)花卉数字经济总部基地项目去年落地漳州,建设集花卉展示、交易、物流、研发、培训等于一体的花卉产业总部园区。通过数字化平台,京东(漳州)花卉将分散的农户整合起来,提供精准种植导向、文创美学、仓储冷藏运输等专业技术,构筑数字产业链。

这就像要拍一场戏。先是种苗技术登台,它的任务是探路。然后是文化创意产业和资本登台,那它的任务是修路。修完路得有人在路上走,在路边开店,那就是水仙花产业的经营者。最后还得有政府的政策支持,用于护林护路。探路人、修路人、用路人和护路人,缺一不可。

很多产业,大多都有成功的探路者,但是,只有探路者是不够的,还得有修路者,也就是说,得有提供各种基础设施的人,硬件、软件,都需要。基础设施的提供方式又是多种多样的,可以是政府提供种植基地、文化建设,可以是企业提供数字化技术。

环境变了,策略就要变。水仙花产业已经过了草莽英雄的年代,必须要建立强大的正规军,这时候,各种基础设施、各种平台的意义就显得越来越重要了。政府、企业、个人,都可以在已有的基础设施的平台上,尝试各种新生事物。在生态系统里,每一个物种都拥有自己的角色和地位,占据一定的空间,发挥一定的功能。鹰击长空,鱼翔浅底。

每一个企业,每一个地方政府,或许都可以从生态系统的角度去关注特色产业的发展。如果没有主导产业,要扶植主导产业,如果有主导产业,要围绕主导产业构建一个供应链。如果有了供应链,要把供应链再进一步地提升,把它建成一个能够不断演化的生态系统。如此,才能保证整个体系更有韧性,更能抵抗猝然降临的风险。(来源:新福建记者 苏益纯)

 

 

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