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“0糖、0脂、0卡”的招牌在今年的饮品界尤其的备受关注,茶饮品牌喜茶也按耐不住了。 继喜小茶推出瓶装果汁产品后,喜茶近日又推出了瓶装汽水饮品,从喜茶小程序上看到,目前有两款不同口味的汽水产品已经上线,加入了喜茶经典茶饮元素,主打的“零卡”卖点也很贴合年轻消费群体。 价格上,瓶装汽水与喜小茶品牌自身定位相符,价格相对较低,每瓶5.5元。同时,在喜茶小程序“喜茶百货”一栏中,也推出了整箱购买限时9折的优惠活动。 与以往不同的是,此次产品的售卖渠道除了喜茶自身渠道外,还将在全家便利店、盒马等便利店、超市渠道出售。 小编了解到,该瓶装汽水饮品将在喜茶北京、上海、广东线下门店和线上天猫、小程序、京东渠道出售。除此之外,还将在盒马、华南地区的7-11便利店以及华东地区全家便利店外部渠道出售。其中,北京地区盒马门店将在8月份上线该款汽水产品。 从之前喜茶推出零售消费品到开天猫旗舰店,就可以看出喜茶开始探索零售场景,而此次再拓展零售渠道,将自己的产品进入便利店、超市等场景,也是喜茶下定决心进一步加码零售业务的信号。 实际上,今年疫情的出现,让不少餐饮企业在消费场景布局上引发了新的思考,随着茶饮进入高竞争阶段,不少茶饮品牌开始在渠道、场景、产品等方面进行新的布局。 明星奶茶品牌谢谢茶谢谢包在前不久推出了袋装版的即饮奶茶,其中售卖渠道除了门店还有微店、淘宝店等。奈雪的茶也透露,接下来会重新进行资源配置,线上和新零售等多元消费场景是下一阶段发展的方向。 中国食品产业分析师朱丹蓬表示,从喜茶的布局看来,除了喜茶自控渠道进行品类拓展外,逐步开始在多品牌、多品类、多渠道、多场景以及多消费人群方面进行战略布局,建立起品牌本身的多渠道模式。渠道的拓展对于喜茶整体的核心竞争力或者整个产品的界面率以及品牌调性,起到了一定的提升作用。 还有观点认为,喜茶开始在便利店、商超渠道进行布局,或许在为上市做准备。 餐饮行业连锁顾问王冬明表示,一般产品进商超很难赚到钱,因为商超对食品安全、物流、供应链有很高的要求,所以投入成本高、渠道打通费用高,而这两种情况都不是餐饮企业能够承担的。而做这类布局的企业其中有一种可能是为了融资上市,以喜茶此前的布局和动作来看,这种可能性较大。 郭缤璐/文 图片来源:企业提供、喜茶小程序截图 |
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